Todo lo que necesitás.
Cantidades para 3 porciones.
- 360 g de garbanzos cocidos escurridos
- 10 ml de aceite
- 4 g de pimentón
- 2 g de comino
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Garbanzos crocantes al horno
Una alternativa salada y porcionable para llevar.
35 minTiempo3PorcionesFácilDificultad
Preparación1 2 3
Paso a paso.
Secá muy bien los garbanzos.
Mezclá con aceite y especias.
Horneá a 210 °C por 25 a 30 minutos, moviendo a mitad de cocción.
Variantes
- Usá curry.
- Agregá ajo en polvo.
Conservación
Hasta 2 días en frasco sin cerrar por completo; pierden crocancia en heladera.
Notas prácticas
- Pesá o medí los ingredientes antes de cocinar para acercarte a la estimación.
- Ajustá porción, condimentos y acompañamientos a tu contexto; esto no es una prescripción individual.
El contenido sobre alimentación tiene fines educativos e informativos y no constituye asesoramiento nutricional ni un plan alimentario personalizado. Para necesidades nutricionales individuales se recomienda consultar con un/a Licenciado/a en Nutrición. Esta receta es una idea general, no indica cuánto ni con qué frecuencia debe comer una persona.