Todo lo que necesitás.
Cantidades para 2 porciones.
- 320 g de filetes de merluza
- 500 g de papa
- 180 g de tomate
- 100 g de cebolla
- 15 ml de aceite de oliva
- 20 ml de limón
- 2 g de pimentón
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Pescado con papas al horno
Una comida de una bandeja con cocción simple y pocos utensilios.
45 minTiempo2PorcionesFácilDificultad
Preparación1 2 3 4
Paso a paso.
Cortá papas y cebolla, mezclá con aceite y horneá a 210 °C por 25 minutos.
Agregá tomate y pescado condimentado.
Horneá 12 a 15 minutos más, hasta que el pescado esté opaco y se separe fácilmente.
Terminá con limón.
Variantes
- Usá otro pescado blanco.
- Cambiá papa por batata.
Conservación
Hasta 2 días en heladera; no vuelvas a congelar pescado descongelado.
Notas prácticas
- Pesá o medí los ingredientes antes de cocinar para acercarte a la estimación.
- Ajustá porción, condimentos y acompañamientos a tu contexto; esto no es una prescripción individual.
El contenido sobre alimentación tiene fines educativos e informativos y no constituye asesoramiento nutricional ni un plan alimentario personalizado. Para necesidades nutricionales individuales se recomienda consultar con un/a Licenciado/a en Nutrición. Esta receta es una idea general, no indica cuánto ni con qué frecuencia debe comer una persona.