Todo lo que necesitás.
Cantidades para 2 porciones.
- 320 g de pechuga de pollo
- 250 g de tomate
- 100 g de mozzarella
- 10 ml de aceite
- 10 g de albahaca
- 120 g de pan integral
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Pollo caprese a la sartén
Pechuga de pollo con tomate, mozzarella y albahaca en una sola sartén.
30 minTiempo2PorcionesFácilDificultad
Preparación1 2 3
Paso a paso.
Dorá el pollo con aceite y cocinalo por completo.
Agregá tomate en rodajas y mozzarella sobre cada pieza.
Tapá 3 minutos hasta fundir, terminá con albahaca y serví con pan.
Variantes
- Serví con papas o arroz.
- Usá queso fresco si preferís.
Conservación
Hasta 2 días en heladera; recalentá el pollo completamente.
Notas prácticas
- Pesá o medí los ingredientes antes de cocinar para acercarte a la estimación.
- Ajustá porción, condimentos y acompañamientos a tu contexto; esto no es una prescripción individual.
El contenido sobre alimentación tiene fines educativos e informativos y no constituye asesoramiento nutricional ni un plan alimentario personalizado. Para necesidades nutricionales individuales se recomienda consultar con un/a Licenciado/a en Nutrición. Esta receta es una idea general, no indica cuánto ni con qué frecuencia debe comer una persona.