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Tostada de palta y huevo

Una opción salada con pocos pasos y buena combinación de texturas.

12 minTiempo1PorcionesFácilDificultad
Ingredientes

Todo lo que necesitás.

Cantidades para 1 porción.

  • 60 g de pan integral
  • 70 g de palta
  • 1 huevo
  • 80 g de tomate
  • 5 ml de jugo de limón
Preparación

Paso a paso.

1

Tostá el pan y pisá la palta con limón.

2

Cociná el huevo a la plancha o hervido.

3

Armá la tostada con palta, tomate y huevo.

Variantes
  • Sumá hojas verdes.
  • Usá dos huevos y media porción de palta para subir la proteína.
Conservación

Armala al momento para evitar que la palta se oxide.

Notas prácticas
  • Pesá o medí los ingredientes antes de cocinar para acercarte a la estimación.
  • Ajustá porción, condimentos y acompañamientos a tu contexto; esto no es una prescripción individual.

El contenido sobre alimentación tiene fines educativos e informativos y no constituye asesoramiento nutricional ni un plan alimentario personalizado. Para necesidades nutricionales individuales se recomienda consultar con un/a Licenciado/a en Nutrición. Esta receta es una idea general, no indica cuánto ni con qué frecuencia debe comer una persona.